鸭血粉丝

作者：江苏食俞美鸭血厂家 时间：2019-07-06 浏览量：1265

1，准备食材，粉丝一把，鸭胗一个，鸭血七十克，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜十克，黄豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四个。2.食材准备好了就是教大家做法了，把所有的食材清洗干净，粉丝用开水泡软备用。3，帮捆粉丝的线去掉，将粉丝剪断。4，锅烧开水，加入少许盐，放入粉丝煮熟。5，捞出放入碗中，摆散开。6，锅里入黄豆芽，鸭胗，鸭血，煮熟。7，捞出，放粉丝上面。8，另起锅，倒入老鸭汤。9，放入豆腐泡，榨菜，酸豆角煮沸。10，将豆腐泡摆在鸭血上面，在倒入锅中的汤和食材。11，再撒上葱花和香菜就可以吃了